Breve Reseña:
La estancia El Ombú localizada sobre el río Areco cerca de una de la ciudades gauchescas mas tradicionales de la pampa en Argentina, brinda un servicio personalizado y familiar de categoría internacional.
Los huéspedes se asombran con las destrezas criollas que realizan los gauchos de El Ombú, donde la doma racional, las carreras de sortija y las tropillas brindan una experiencia sin igual.
Entre las estancias de Buenos Aires la estancia El Ombú se destaca por poseer una numerosa tropilla de caballos mansos de andar.
En este establecimiento la agricultura y la cría y engorde de ganado se realizan bajo un estricto control del Ingeniero agrónomo y los veterianrios que supervisan las actividades de la estancia.
Pueden observarse gran cantidad de cabezas de ganado vacuno y equinos de raza criolla y arabe.
Durante el verano para disfrutar del pleno contacto con la naturaleza el almuerzo se sirve bajo la sombra de un frondoso Ombú.
Durante el día se realiza una demostración de doma India o una pasada de tropilla y durante el almuerzo o la cena el guitarrero nos deleita con algunas de sus canciones.

Producción:
Cuenta con 460 has. dedicadas a la ganadería y la agricultura siendo la soja y las pasturas sus principales cultivos.

Alojamiento: capacidad para 18 huéspedes en habitaciones dobles.
Comodidades:
Magnífico casco estilo itálico construído en 1890 por el General Pablo Ricchieri.
Sus confortables instalaciones incluyen nueve amplias suites, muy luminosas, con vista al parque, con camas de bronce y salamandra.
Los desayunos, meriendas y comidas son servidos en un acogedor comedor para pocos comensales, con un gran hogar a leña donde se paladean excelentes asados junto a platos típicos de cocina criolla e internacional con postres caseros y vinos del país.
Sala de estar con hogar a leña, televisón satelital, video, musica, juegos de salon, mesa de pool, ajedrez, cartas, mesa de pingpong, metegol.

Actividades:
Cabalgatas y paseos en carruaje. Dos piscinas para el verano con deck y solarium. Mesa de pool. Metegol.

Opcionales:
Show Folklorico. Show de Tango. Destreza criolla.

Gastronomía: comida abundante, sabrosa y casera. Platos tipicos del campo argentino y sabores internacionales.

Ofrece Día de campo, Eventos, casamientos y estadías con alojamiento
El Día de campo incluye: almuerzo, merienda y actividades.
El alojamiento incluye: pensión completa con bebidas en las comidas y actividades.

Eventos: casamientos, reuniones familiares.

De interés:
Fiesta de La Tradición en el Mes de Noviembre en San Antonio de Areco.
Ademas de conocer un establecimiento rural en plena actividad los visitantes pueden recorrer antiguos almacenes de campo y ancestrales pulperias como La Blanqueda o museos como el de Guiraldes ubicado en el parque gaucho, ademas de talleres de plateros y otros reconocidos artesanos locales. Toda la zona evoca la tradición gaucha que tan apasionadamante inspirara a Ricardo Guiraldes en su clásica obra “Don Segundo Sombra”.