| Ubicación: |
A 236 de La Rioja y 88 km de Chilecito |
| Arribo: |
Aeropuerto de La Rioja |
| Acceso |
Ruta 40 |
| Abierto: |
Todo el año. |
| Altitud: |
1720 mts s.n.m |
| Clima: |
Desértico |
| Idioma |
Inglés |
| Categoría |
Superior |
| Menores: |
Permitidos |
Breve Reseña:
En medio de ese paisaje árido, inesperado y sublime, se encuentra la Posada de Chañarmuyo Estate.
Un refugio sencillo, amable, como el mismo paisaje circundante.
Lugar ideal donde captar el particular espíritu riojano, saborear la comida regional, vagar por los cerros y reponerse tras los paseos memorables a Famatina, Santo Domingo, Chilecito, Cuesta de Miranda o el Parque Nacional Talampaya.
La Bodega ubicada entre viñedos dispone de equipamiento francés de avanzada y, dada la cercanía, procesa al instante las uvas cosechadas. La selección es manual. Una vez molida y estrujada, la uva llega a los tanques por simple efecto de la gravedad, sin utilización de bombas .
Alojamiento: Posada en el medio del viñedo
Check In: 12:00 Hs
Check Out: 10:00 Hs.
Comodidades: posee 6 habitaciones Dobles o Triples con sommier, con cama doble o camas twin. No cuenta con habitaciones cuádruples.
Servicios: calefacción descentralizada. El área central posee sala de TV satelital, living, comedor y salones de reuniones. Acceso a las redes satelitales de telefonía móvil e Internet.
Gastronomía: en su coqueto restaurante se sirve comida casera regional con sistema de menú fijo que incluye entrada, plato principal, postre, café o te, un vino cada dos comensales y gaseosas.
Las actividades incluidas solo cuando se contrata la estadía con pensión completa son: recorrido con degustación de vinos desde los tanques por la Bodega y trekking con baqueano.
Opcionales: canotaje, bicicletas, degustaciones especiales, actividades en el dique, cabalgatas.
Observación de petroglifos:
En esta región del noroeste de Cuyo, desde el 600 de nuestra era, tuvo su desarrollo la cultura de “La Aguada”, que representó un momento culminante del arte precolombino.
Entre su rica iconografía de carácter figurativo se destacan las aves estampadas en piedra, oro y bronce, en cerámicas pintadas y en valiosas obras de arte rupestre.
Las aves preanuncian la lluvia que viene desde el cielo, mientras sus plumas representan las nubes que traen la ansiada tormenta. Por eso, es uno de los símbolos pluviógenos más utilizados, invocador de las lluvias en
tierras desérticas
Brinda estadías con alojamiento con régimen de pensión completa (con 4 comidas por cada día de estadía ) o de media pensión que incluyen vino de Bodega Chañarmuvo y visita a la bodega con degustación de vinos .
Menores: acceden a descuentos especiales. Menor de 4 años sin costo
Viñedos:
Viñedos a 1720 mts s.n.m donde se extienden los viñedos de Chañarmuyo Estate, se conjugan a la perfección la altura, el clima (semiárido y seco) y el suelo (roca, arena y limo).
Las vides tienen riego artificial por goteo y protección con mallas antigranizo. En las 800 hectáreas que ocupa la propiedad, las plantaciones de uvas tintas y blancas fueron hechas con clones del mejor origen.
Bodega:
Ubicada al pie de la cadena del Paimán, Chañarmuyo Estate extiende sus propios viñedos a 1.720 m sobre el nivel del mar. Allí, la diferencia de temperaturas entre el día y la noche es acentuada, y leves brisas soplan en medio del paisaje deshabitado y ferozmente bello.
Chañarmuyo Estate es una bodega que integra los recursos originales de un terroir único con la alta tecnología en sus procesos de elaboración.
Cientos de años atrás, la cultura precolombina dejó su impronta grabada en las piedras. Hoy, esas tierras son testigos de un imponente proyecto vitivinícola que llena de orgullo a la provincia de La Rioja con la producción de vinos de calidad internacional
La bodega contempla también una línea propia de fraccionamiento y cuenta con una capacidad final de 1.500.000 litros.
CABERNET SOUVIGNON
CABERNET FRANC
Este bivarietal es de un rojo rubí intenso y profundo. Con muy buen cuerpo, concentrado, untuoso. En su aroma se destacan notas de pimiento dulce, aceitunas y frutos rojos. Su paso por madera de roble agrega sensaciones de vainilla, chocolate y coco.
Origen: Chañarmuyo, La Rioja, Argentina
Altura del viñedo: 1720 msnm.
Tipo de suelo: aluvional, franco arenoso.
Vendimia: principios de abril.
Detalles de elaboración: fermentación clásica a 25ºc; maceración, 20 días.
Crianza: 8 meses en botella.
Temperatura de consumo: 18ºC.
MALBEC
Este Malbec es de un rojo intenso y profundo, con tonalidades violáceas. Su complejo aroma incluye ciruelas y guindas con notas de pasas de uva y menta. Combina un bouquet de dulces y amables taninos con una untuosa sensación. Su paso por madera de roble otorga sensaciones de vainilla y chocolate al cuerpo concentrado de este gran vino.
Origen: Chañarmuyo, La Rioja, Argentina.
Altura del viñedo: 1720 msnm.
Tipo de suelo: aluvional, franco arenoso.
Vendimia: fines de marzo.
Detalles de elaboración: fermentación clásica a 25ºc; maceración, 20 días.
Crianza: 8 meses en botella.
Temperatura de consumo: 18ºC.
Lugares cercanos de interés:
Parque Nacional Talampaya, Cuesta de Miranda, Chilecito, Famatina, provincia de La Rioja.
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